俗话说的好：“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿的慌”。天天安排大鱼、大肉、海鲜……享受痛快的同时也要小心痛风的光临！

 什么是痛风？

痛风是一种由于嘌呤生物合成代谢增加，尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其它组织中引起的反复发作性炎性疾病。

 

痛风的临床表现？

　　①无症状期：血尿酸持续或波动性增高，从血尿酸增高到症状出现时间可长达数年至数十年，只有在发生关节炎时才称为痛风。
　　②急性痛风性关节炎期：表现为突然发作的单个、偶尔双侧或多个关节红肿热痛、功能障碍，可有关节腔积液，伴发热、白细胞增多等全身反应。常在午夜或清晨突然发作，关节剧痛，呈撕裂样、刀割样或咬噬样疼痛，数小时出现受累关节的红肿热痛和功能障碍。最易受累部位是第一跖趾关节，初次发作常呈自限性，一般数天或两周自行缓解，受累关节局部皮肤偶可出现脱屑和瘙痒。
　　③痛风石及慢性关节炎期：痛风石是痛风的一种特征性损害，由尿酸盐沉积所致。典型部位在耳廓，也常见于反复发作的关节周围，以及鹰嘴、跟腱、髌骨滑囊等处，呈黄白色大小不一的隆起，小如芝麻，大如鸡蛋，初起质软，随着纤维增多逐渐变硬如石；严重时痛风处皮肤发亮，菲薄，容易经皮破溃排出白色豆渣样尿酸盐结晶，瘘管不易愈合，但很少感染。关节内大量沉积的痛风石可造成关节骨质破坏、关节周围组织纤维化、继发退行性改变等。临床表现为持续关节肿痛、压痛、畸形，关节功能障碍。

④肾变期：主要表现在两方面：（1）痛风性肾病：起病隐匿，临床表现为尿浓缩功能下降，出现夜尿增多、低比重尿、白细胞尿等。晚期可发生高血压、水肿、氮质血症和肌酐升高等肾功能不全表现；少数病人表现为急性肾损伤，出现少尿或无尿，尿中可见大量尿酸晶体。（2）尿酸性肾石病：约10%—25%的痛风病人有尿酸性尿路结石，呈泥沙样，常无症状，较大者引起肾绞痛、血尿等。

痛风知识指导 

　　1.限制嘌呤食物摄入 
　　高嘌呤：每100克食物中嘌呤含量超过150毫克。高尿酸和痛风患者尽量不吃或少吃。
　　嘌呤含量:每100克食品25~150mg。高尿酸和痛风患者可以服用一些。
　　低嘌呤饮食:每100克食物中嘌呤含量低于25毫克。高尿酸和痛风患者可以放心进食。

2. 饮食中严禁“三高” 

即高脂肪、高蛋白质、高糖类，应多食碳水化合物，清淡饮食为主，如玉米、馒头、面条等，因为它们可以促进尿酸排出，忌暴饮暴食，大吃大喝，忌辛辣和刺激性食品。

　　3. 控制体重  
　　肥胖者应减肥，减体重应循序渐进，否则易导致痛风急性发作。平时应做适量的有氧运动，例如游泳、慢跑等。

4. 大量饮水  

　　每日饮水2000ml以上，减少尿酸盐结晶的沉积，以促进尿酸排出，从而减轻疼痛症状。

5. 禁酒  

　　酒精易使体内乳酸堆积，并抑制尿酸排出，易加重痛风。

6. 多食含维生素B、C的食物  

维生素B、C含量丰富的食物，可促使组织内瘀积的尿酸盐溶解。

（八病区 吴洁）